LA GASTRONOMIE
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La bonne cuisine française

Retrouvez toutes les recettes de diverses préparations expliquées avec précision

Ce site est plus qu'un manuel de cuisine. Il vous offrira un grand nombre de recettes pour vous offrir des plats succulents. La recette de chaque préparation est détaillée avec une précision telle qu'il vous sera impossible de ne pas la réussir.

Bon nombre de ces recettes sont le résultat de longues traditions transmises de génération en génération par des cuisiniers qui gardaient jalousement le secret de leurs petits plats.


Vous mêmes, vous pourrez faire appel à votre imagination pour apporter une touche personnelle à l'une ou l'autre recette et ainsi vous attirer les remarques flatteuses sur vos talents en cuisine.

Le site regroupe quantités de plats ayant fait le délice de nos aïeux. Nous proposons une méthode simple, progressive, qui vous permet de préparer les plats les plus délicieux en un minimum de temps.

Depuis toujours, la France est la capitale mondiale de la gastronomie, un véritable paradis pour les gourmets auxquels elle propose des trésors innombrables. Grâce à des ressources gastronomiques abondantes et diversifiées, la France a développé un savoir-cuisiner inégalé qui perpétue la tradition du bien-boire et du bien-manger.

Grâce aux recettes, décrites de façon claire et rehaussées de belles illustrations, nous mettons la gastronomie française à la portée de tous. Suivez les conseils et vous découvrirez que, sans beaucoup d'expèrience, vous préparerez vous aussi des plats aussi merveilleux que ceux du chef-coq des grands restaurants. Le site renferme une richesse de conseils et d'idées que vos hôtes ne manqueront certainement pas d'apprécier. Faites votre choix et établissez votre menu. Bienvenue dans le monde de la gastronomie.

Si vous avez déjà parcouru les régions de France, vous avez certainement fait une halte dans une petite auberge où le cuisinier, derrière ses fourneaux, vous a mijoté un plat dont vous vous êtes régalé. Maintenant, vous pouvez désormais goûter à la gastronomie chez vous, à domicile.

Quel plaisir de savoir cuisiner et se préparer, ou préparer pour les autres, des petits plats bien mijotés. Le vin est servi et vos narines sont déjà flattées par l'agréable fumet du plat que vous avez préparé. Vous allez pouvoir désormais un renouveau culinaire qui fera le plaisir de votre famille ou de vos invités.

Désormais, vous saurez tout faire : des plats les plus simples aux plus compliqués, des petites réceptions aux repas de fête, des recettes célèbres aux préparations nouvelles, des spécialités exotiques à divers plats du passé.




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