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Salades - Termes culinaire
A l'étouffée
Définition du terme : A l'étouffée
Laisser cuire lentement un ingrédient dans une casserole fermée dans peu ou pas de beurre ou de liquide
A l'étouffée : Apprenez toutes les définitions culinaires pour préparer vos salades de légende.
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